گل مریم"Polliantes tuberousa
آخرين گياه خانواده آماري ليداسه، گل مريم يا بوليانتس توبروزا است.
اين گياه بسيار زيبا با دمبرگهاي بلند و گلچههاي سفيد، بسيار معطر ميباشد. پيازهاي اين گل جزء پيازهاي فوقالعاده حساس به سرما هستند و بهترين زمان براي تکثير آن موقعي است كه خطر سرما رفع شده باشد.
گل مريم در جهان در دو نوع پرورش مي يابد
اين دو نوع عبارتند از : پايه بلند يا شكوفه اي و نوع پايه كوتاه يا گوشتي
نوع پايه بلند آن داراي گلهاي ريز و شكوفه مانند است وطول شاخه هاي آن گاهي تا يك متر و هشتاد سانتي متر ميرسد
نوع پايه كوتاه آن داراي گلهاي درشت و گوشتي است و طول شاخه آن از پايه بلند كوتاه تر و ضخامت شاخه آن بيشتر است
گل مريم در كشورهاي مختلف از جمله هلند و ايران و چند كشور ديگر پرورش مي يابد
در ايران نيز اين گل به صورت تجارتي توليد مي شود
بيشترين توليد گل مريم در ايران در فصل بهار و تابستان در گلخانه ودر فضاي باز در شهر ورامين و در فصل پاييز و زمستان در شهر دزفول است
گل مريمي كه در ايران توليد مي شود به دليل معطر بودن آن در دنيا منحصر بفرد است و به دليل همين مزيت در دنيا جايگاه ويژه اي دارد و هر ساله مقدار زيادي از اين نوع گل به سراسر جهان وبخصوص به اروپا صادر مي شود
