به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه خراسان، دکتر محمد اسماعیل‌نیا، در نشستی مطبوعاتی در آستانه برگزاری اولین کنگره ملی فن‌آوری تولید و فرآوری گوجه‌فرنگی، بیان کرد: با روش آبیاری سنتی، برای تولید گوجه فرنگی در هر هکتار 15 هزار مترمکعب آب مصرف می‌شود، که با توجه به بحران آب در استان، ضروری است که در تولید گوجه‌فرنگی از روش آبیاری قطره‌ای استفاده کنیم.

وی با اشاره به اینکه سهم‌ تولید گوجه‌فرنگی در بخش گلخانه‌یی استان چشمگیر نیست، اظهار داشت: حرکت به سمت توسعه کشت گلخانه‌یی گوجه‌فرنگی و تولید محصولی سالم و پایدار، از استراتژی‌های سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی است.

اسماعیل‌نیا با تاکید بر اینکه باید احداث گلخانه‌های تولید گوجه‌فرنگی در کنار صنایع تبدیلی این محصول باشد، یادآور شد: برای اینکه تولید تا صادرات گوجه‌فرنگی در یک مجموعه قرار گیرد، ایجاد یک شرکت بین کشاورزان، صادرکنندگان و کارخانه‌داران در این محصول ضروری است.

به گزارش ایسنا، رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در ادامه افزود: مشکل‌ترین و پیچیده‌ترین بحث تولید گوجه‌فرنگی، قیمت‌گذاری آن است که البته این مشکل هم قابل حل است، به طوری که برای تعیین قیمت گوجه‌فرنگی کمیسیونی از سازمان جهاد کشاورزی، صنایع و معادن، بازرگانی‌، استانداری و نماینده کارخانه‌داران رب در خراسان رضوی تشکیل شده است.

وی تصریح کرد: متوسط تولید گوجه فرنگی در دنیا 35 تن در هر هکتار است که این میزان در کشور و خراسان رضوی به ترتیب 35 و 40 تن در هر هکتار است ولی این در حالی است که متوسط تولید گوجه‌فرنگی در آمریکا در هر هکتار بالغ بر 96 تا 100 تن است.

وی از مراحل نهایی تدوین مدل کشت گلخانه‌یی در خراسان رضوی خبر داد و گفت: مطالعات فازهای یک و دو ایجاد 10 مجتمع گلخانه‌یی برای اشتغال فارغ‌التحصیلان به اتمام رسیده است و سازمان جهاد کشاورزی نیز برای به کارگیری فارغ‌التحصیلان کشاورزی در این مجتمع‌ها کمک‌های زیرساختی را به آن‌ها ارائه می‌کند.

وی خاطرنشان کرد: برای اجرای سیستم‌های نوین آبیاری 70 درصد وام بلاعوض به کشاورزان خرده مالک که از یک منبع آبی استفاده می‌کنند، پرداخت می‌شود.

به گزارش ایسنا، رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به اینکه‌ سالانه 600 هزار تن گوجه‌فرنگی برای فرآوری گوجه‌فرنگی به این استان وارد می‌شود، گفت: ظرفیت فرآوری گوجه‌فرنگی در خراسان‌رضوی بالغ بر یک میلیون و 100 هزار تن است، ولی این در حالی است که تولید گوجه‌فرنگی استان در هر سال بالغ بر 500 هزار تن است.

وی با بیان اینکه در سال 2005 میلادی 32 هزار تن رب از کشور صادر شده است، تاکید کرد: دنیا به سمت استفاده از پودر و آب گوجه‌فرنگی رفته است و کمتر از رب استفاده می‌شود، لذا ضروری است تا صنایع تبدیلی کشور در زمینه فرآوری گوجه‌فرنگی متناسب با ذائقه دنیا تولید داشته باشند تا بتوانند در بازارهای جهانی رقابت کنند.

اسماعیل‌نیا در خصوص نظارت بر واردات گوجه فرنگی در کشور، اظهار داشت: گوجه‌فرنگی وارداتی به کشور در قرنطینه‌های وزارت جهاد کشاورزی به لحاظ آفات و بیماری‌ها کاملاً کنترل می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: به دنبال این هستیم که نظام مدیریت گلخانه‌یی را تغییر دهیم تا بتوانیم کیفیت محصولات تولید شده در گلخانه‌ها را همانند کیفیت محصولات در طبیعت کنیم.

به گزارش ایسنا، در ادامه امرالله قشقایی، قائم مقام معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزوی خراسان رضوی نیز گفت: در حال حاضر سطح زیرکشت گوجه‌فرنگی در استان بالغ بر 15 هزار هکتار است‌ که شهرستان‌های مشهد، چناران، تربت‌جام و نیشابور بیشترین سطح زیرکشت گوجه‌فرنگی را در بین شهرستان‌های استان دارند.

وی با اشاره به اینکه بیشتر مزارع استان به صورت سنتی و نیمه مکانیزه است، اظهار داشت: در روش آبیاری سنتی در هر هکتار از مزارع گوجه‌فرنگی استان 15 هزار مترمکعب آب مصرف می‌شود که این میزان در روش قطره‌ای به 40 درصد کاهش می‌یابد.

وی تاکید کرد: با توجه به محدودیت منابع آبی استان، سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در نظر دارد که در تولید گوجه‌فرنگی از سیستم‌های آبیاری قطره‌ای استفاده کند و برای این منظور به کشاورزان 70 درصد وام بلاعوض پرداخت می‌شود.

قائم‌مقام معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: تنها 6 درصد از سطح زیرکشت گوجه فرنگی استان، تحت پوشش سیستم‌های آبیاری قطره‌ای است.

قشقایی افزود: به دلیل شرایط اقلیمی که در خراسان رضوی حاکم است، این استان بالاترین کیفیت تولید گوجه‌فرنگی را در کشور دارد، به طوری که عمده صادرات رب استان به کشورهای اروپایی است.

وی در ادامه یادآور شد: سنتی بودن کاشت و تولید گوجه فرنگی در استان باعث شده است که هزینه تمام شده این محصول در خراسان رضوی بالا باشد.

وی خاطرنشان کرد: براساس قانون، وزرات جهاد کشاورزی موظف است که محصولات وارداتی کشاورزی را تنها به لحاظ آفات و بیماری‌ها کنترل کند و کنترل کیفیت این محصولات بر عهده وزارت بهداشت است.